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FoodTech y hostelería · ERP para restaurantes

Restaurant ERP — sistema empresarial de gestión y contabilidad para restaurantes

Un ERP empresarial para restaurantes que unifica contabilidad por partida doble, costes de producción, inventario, gestión del personal, punto de venta e informes.

Restaurant ERP — sistema empresarial de gestión y contabilidad para restaurantes

Necesidad del cliente

Lo que necesitaba el cliente.

El cliente necesitaba un único ERP que conectara la contabilidad, la actividad del almacén, la producción de alimentos, la gestión del personal, las ventas, los pedidos en línea y las reservas. Un requisito clave era un motor contable que generara automáticamente asientos por partida doble a partir de las compras, la producción y las ventas del día a día.

Nuestro enfoque

Lo que hicimos.

Desarrollamos la plataforma desde cero como un ecosistema conectado de operaciones de restaurante. La contabilidad está ligada directamente a la actividad operativa, mientras que los costes de producción, las recetas, el inventario, los empleados, las nóminas, el punto de venta y los informes comparten una misma fuente de datos en las aplicaciones de escritorio y web.

Entregables

Útil desde el primer día.

  • Motor contable automático por partida doble
  • Plan de cuentas y libro mayor
  • Costes de producción, rendimiento y control de mermas
  • Gestión de inventario, almacén y bajas
  • Recetas y flujos de producción de alimentos
  • Gestión de asistencia, rendimiento y nóminas
  • Punto de venta, pedidos en línea y reserva de mesas
  • Informes financieros y operativos

Tecnología

Construido con.

C#WinFormsDevExpressMicrosoft SQL ServerPHPLaraveljQuery

Contabilidad financiera

Contabilidad automática por partida doble ligada a las operaciones reales.

El ERP vincula las compras, la producción y las ventas diarias con los registros contables, para que los informes financieros reflejen lo que realmente ocurre en el negocio.

  • Asientos automáticos de debe y haber
  • Plan de cuentas estructurado y libro mayor
  • Contabilidad financiera integrada en las transacciones operativas
  • Visibilidad de las operaciones financieras y los saldos de cuentas
  • Informes de ingresos, compras y gastos

Producción e inventario

Costes reales de los platos en lugar de estimaciones aproximadas.

Los flujos de producción tienen en cuenta materias primas, procesamiento, pérdidas, mano de obra, transporte y otros costes que determinan el valor real de los productos terminados.

  • Cálculo y reparto de los costes de producción
  • Control de rendimiento, mermas y pérdidas de procesamiento
  • Gestión de recetas y consumo de ingredientes
  • Saldos de almacén y movimientos de inventario
  • Alertas de existencias bajas y gestión de bajas

Personal y servicio

La actividad diaria del restaurante en un solo lugar.

El sistema combina la gestión de los empleados y el servicio al cliente con informes para la dirección.

  • Control de asistencia, fichajes de entrada y salida y horas trabajadas
  • Seguimiento de la actividad y el rendimiento de los empleados
  • Cálculo de nóminas y gestión salarial
  • Flujos de pedido y pago en el punto de venta
  • Pedidos en línea, reserva de mesas, apps para camareros y terminales del personal
  • ERP de escritorio en C#/WinForms junto con la funcionalidad web

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